INGREDIENTES
1 Bote de leche condensada
La misma cantidad de leche entera
4 yemas de huevo
50g de almendras en láminas
5 hojas de gelatina
400g de nata montada
Caramelo líquido
PREPARACIÓN
- Batir todo en una cazuela menos las almendras, y añadir éstas cuando ya esté formada como unas natillas un poco espesas.
- En una sartén, poner 6 cucharadas de agua, y cuando esté tibia, echar las hojas de gelatina (remojadas antes). Remover todo el rato, y luego añadirlo a la otra mezcla.
- Añadir la nata montada.
- En un molde redondo, poner el caramelo líquido, echar encima la mezcla, y meter en la nevera 24 horas.
