INGREDIENTES
1 Cebolla
1/2 kg de guisantes
1,5l de leche entera
Aceite y sal
PREPARACIÓN
- En una cazuela con aceite pochar la cebolla previamente picada. Añadir los guisantes y la leche.
- Cocerlo todo hasta que los guisantes queden blandos.
- Se tritura todo, y se sala.
- Se sirve con picadito de jamón.
