SALSA BRAVA

INGREDIENTES

  • 3 ajos picados
  • 2 cebollas grandes picadas
  • 3 cucharadas soperas de pimentón picante
  • 2 cucharadas soperas de harina
  • Caldo de ave casero


PREPARACIÓN

Sofreír el ajo junto con la cebolla, añadir la harina y dejar cocinar. A continuación añadir el pimentón, revolver y dejar cocinar. Por último añadir el caldo de ave hasta ligar la salsa.