INGREDIENTES
- 3 ajos picados
- 2 cebollas grandes picadas
- 3 cucharadas soperas de pimentón picante
- 2 cucharadas soperas de harina
- Caldo de ave casero
PREPARACIÓN
Sofreír el ajo junto con la cebolla, añadir la harina y dejar cocinar. A continuación añadir el pimentón, revolver y dejar cocinar. Por último añadir el caldo de ave hasta ligar la salsa.