INGREDIENTES: 250g bacalao desalado. Buena marca de caja de madera. No comorarlo ya desmigado. Se desala 24h antes en agua en la nevera camb...
CROQUETAS DE GAMBAS
INGREDIENTES: 600 g de gamba arrocera. 100 g de harina. 50 g de mantequilla. 4 cucharadas de aceite. Un diente de ajo. Leche: en total hay q...
CANELONES DE CARNE
INGREDIENTES 4 personas: 1/2 kg carne picada 1 lata bajita de la Piara 2-3 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de maicena 1 litro de...
SOLOMILLOS DE CERDO A LA QUINA SANTA CATALINA
INGREDIENTES: Solomillos de cerdo (cantidad según las personas) Quina Santa Catalina Mostaza Sal 3 ajos en láminas 2 cubitos de carne (Starl...
CURRY DE GAMBONES
INGREDIENTES (4 personas): 24-32 gambones grandes (valen los australes congelados). 1 a 1,5 vasos de coñac. 1/2 a 1 vaso de agua. 1 pastill...
POLLO AL CURRY
INGREDIENTES (4 personas) 1 kg de pechugas enteras de pollo. 2 cebollas. 6-8 dientes de ajo. 3-4 cucharadas soperas de salsa de tomate. 1/2...
PISCO SOUR
INGREDIENTES : 1,5 a 2 vasos de Pisco (depende de cómo de fuerte nos guste) 1 vaso de zumo de lima 1 vaso de jarabe de goma 1 vaso lleno de ...
Suscribirse a:
Entradas (Atom)